有明海の恵みを、ひと口に。
「一（HAJIME）」は、熊本県産の貴重な一番摘み生海苔を使用した、株式会社潤輝こだわりの海苔佃煮です。
一般的な板海苔を戻して炊き上げるのではなく、生のりならではの香り・旨み・なめらかな食感を大切に仕上げました。
口に入れた瞬間に広がる磯の香りと、海苔本来の深い旨み。
甘すぎず上品な味わいで、毎日のご飯はもちろん、卵かけご飯、お茶漬け、おにぎり、お酒のお供にもよく合います。

潤輝の海苔づくりの舞台は、有明海。
白川と緑川、2つの一級河川から流れ込む栄養に恵まれた海域で、海苔は豊かな香りと旨みを蓄えながら育ちます。
その海苔の魅力を、もっと身近に、もっと多くの方へ届けたい。
そんな想いから生まれたのが、一番摘み生のり佃煮「一（HAJIME）」です。
名前の「一」には、はじまり、一番摘み、そして一枚一枚を大切に届けたいという想いを込めています。
毎日の食卓に、贈り物に。
有明海の恵みを感じる、潤輝のこだわりの一品です。