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ABOUT/COMPANY

潤輝について

会社概要

会社名:   株式会社 潤輝(じゅんき)
所在地:   熊本県熊本市西区沖新町
事業内容:  海苔の養殖・加工・販売

潤輝は、有明海に面した沖新町で海苔づくりを行う会社です。 自然の恵みと向き合いながら、一枚一枚の品質にこだわり、 日々の食卓に安心してお届けできる海苔づくりを続けています。

生産から加工・販売までを一貫して行い、
海苔の価値を正しく伝えることを大切にしています。

COMPANY PROFILE

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有明海の恵みを、未来へつなぐ。

海苔づくりは、自然と向き合い、人と向き合う仕事です。
 

私がこの仕事を志したのは、幼い頃から祖父母や叔父が有明海で海苔を育てる姿を見て育ったことがきっかけでした。その姿は、私にとって憧れであり、「いつか自分もこの海で海苔を育てたい」という夢になりました。
 

私たちが大切にしているのは、「一枚でも多く、おいしい海苔を届けること」。
 

それは、ただ生産量を増やすという意味ではありません。一枚一枚に想いを込め、食べてくださる方が「おいしい」と笑顔になれる海苔を届けること。そして、その背景にある有明海の豊かな自然や、生産者の想いまで一緒に届けることだと考えています。
 

近年は海苔養殖を続ける生産者が減少し、地域の伝統を守ることも大きな課題となっています。だからこそ私たちは、会社という組織で仲間を育て、新しい挑戦を続けながら、この文化を次の世代へつないでいきたいと考えています。
 

有明海の海が育てる恵みと、人の手だからこそ生まれる品質。その価値を信じ、これからも一枚一枚、誠実に海苔づくりと向き合ってまいります。
 

そして、この挑戦は私たちだけでは成し遂げられません。社員、家族、地域の皆さま、お取引先様、そして潤輝の海苔を選んでくださるお客様。一人ひとりとの「絆」があるからこそ、今日も海へ向かうことができます。
 

これからも、有明海の恵みを未来へつなぎ、皆さまの食卓へ、本当においしい海苔を届け続けてまいります。

 

MESSAGE

代表メッセージ

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一枚一枚に、安心という品質を。

海苔は自然の恵みだからこそ、品質管理には一切妥協しません。
 

潤輝では、収穫から加工、製品化までのすべての工程で品質を確認し、お客様へ安心してお届けできるよう徹底した管理体制を整えています。
 

異物混入防止や衛生管理はもちろん、最終検査では厳しい品質基準を満たしたものだけを出荷。さらに、作業環境の改善やスタッフ一人ひとりへの教育・技術向上にも継続して取り組んでいます。
 

私たちが目指すのは、「安心だから選ばれる」のではなく、「安心だから、また選びたくなる」海苔づくりです。
 

お客様の「おいしい」の一言を支える見えない努力を、これからも積み重ねてまいります。

SAFETY MANAGEMENT

安全管理の取り組み

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潤輝の海苔

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有明海の魅力

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料理人の声

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海苔師の想い

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海と共に生きる。

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